Conversor de medidas de cocina

Cómo hacerlo

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   Rellena los campos

   Escribe tus números o elige las opciones que necesites.

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   Mira el resultado

   La respuesta se actualiza al instante cuando cambias un valor.

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   Copia el resultado o anótalo. No se envía nada a ningún sitio.

Sobre esta herramienta

A cup of flour weighs less than a cup of sugar, so converting between volume and weight needs the ingredient. Pick the ingredient, enter an amount and its unit, and you get cups, spoons, millilitres, ounces and grams. Values are approximate and use the US cup of 236.6 ml.

When to use it

Convert cups, spoons, millilitres and grams for common ingredients, for recipes from other countries.

Tips

Weight is better than volume for baking. One cup of flour is about 120 g, sugar about 200 g.

Privacy

Everything runs in your browser, so your data is not uploaded or stored.

Ejemplo práctico

With the boxes at their starting values (Ingredient: Water; Amount: 1; Unit: Cup), the tool shows: Cups: 1.00; Tablespoons: 16.0; Teaspoons: 48.0; Millilitres: 237; Ounces: 8.4; Grams: 237. Change any box to see your own numbers. The result updates as you type, and nothing leaves your browser.

Consejos para mejores resultados

Revisa cada campo antes de fiarte de un resultado, porque un dígito equivocado cambia toda la respuesta. Usa las cifras exactas de tu nómina, factura, certificado o contrato y anota la fecha en que calculaste. Las tarifas, umbrales y normas cambian de vez en cuando, así que en impuestos, tasas y asuntos legales trata el resultado como una estimación y confírmalo con la fuente oficial indicada en esta página. Puedes probar todos los escenarios que quieras; no se guarda ni se envía nada, y al recargar la página se vacían los campos.