Backofentemperatur-Umrechner

So geht's

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About this tool

Choose the unit you have: Celsius, Fahrenheit or gas mark. The tool shows the other units and a fan oven temperature, which is usually 20 °C lower than a conventional oven.

Gas mark chart

Gas mark 1 is 140 °C (275 °F), 2 is 150 °C, 3 is 170 °C, 4 is 180 °C (350 °F), 5 is 190 °C, 6 is 200 °C (400 °F), 7 is 220 °C, 8 is 230 °C and 9 is 240 °C (475 °F).

Fan ovens

A fan oven circulates the air and cooks faster. Reduce the temperature by about 20 °C, or 25 °F, from a recipe written for a conventional oven.

Tips

Ovens vary, so an oven thermometer is useful. Let the oven preheat fully before baking.

Rechenbeispiel

With the boxes at their starting values (I have: Celsius; Temperature: 180; Gas mark: gas_1), the tool shows: Fan oven (°C): 160; Fahrenheit (°F): 356; Nearest gas mark: 4; Celsius (°C): 180. Change any box to see your own numbers. The result updates as you type, and nothing leaves your browser.

Tipps für beste Ergebnisse

Prüfen Sie jedes Feld, bevor Sie sich auf ein Ergebnis verlassen, denn eine falsche Ziffer ändert die ganze Antwort. Verwenden Sie die genauen Zahlen aus Gehaltsabrechnung, Rechnung, Zeugnis oder Vertrag und notieren Sie das Datum der Berechnung. Sätze, Schwellen und Regeln ändern sich von Zeit zu Zeit; behandeln Sie das Ergebnis bei Steuern, Gebühren und rechtlichen Fragen als Schätzung und bestätigen Sie es mit der auf dieser Seite genannten offiziellen Quelle. Sie können beliebig viele Szenarien durchrechnen; nichts wird gespeichert oder gesendet, und Neuladen der Seite leert die Felder.