Koch-Maßeinheiten-Umrechner

So geht's

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About this tool

A cup of flour weighs less than a cup of sugar, so converting between volume and weight needs the ingredient. Pick the ingredient, enter an amount and its unit, and you get cups, spoons, millilitres, ounces and grams. Values are approximate and use the US cup of 236.6 ml.

When to use it

Convert cups, spoons, millilitres and grams for common ingredients, for recipes from other countries.

Tips

Weight is better than volume for baking. One cup of flour is about 120 g, sugar about 200 g.

Privacy

Everything runs in your browser, so your data is not uploaded or stored.

Rechenbeispiel

With the boxes at their starting values (Ingredient: Water; Amount: 1; Unit: Cup), the tool shows: Cups: 1.00; Tablespoons: 16.0; Teaspoons: 48.0; Millilitres: 237; Ounces: 8.4; Grams: 237. Change any box to see your own numbers. The result updates as you type, and nothing leaves your browser.

Tipps für beste Ergebnisse

Prüfen Sie jedes Feld, bevor Sie sich auf ein Ergebnis verlassen, denn eine falsche Ziffer ändert die ganze Antwort. Verwenden Sie die genauen Zahlen aus Gehaltsabrechnung, Rechnung, Zeugnis oder Vertrag und notieren Sie das Datum der Berechnung. Sätze, Schwellen und Regeln ändern sich von Zeit zu Zeit; behandeln Sie das Ergebnis bei Steuern, Gebühren und rechtlichen Fragen als Schätzung und bestätigen Sie es mit der auf dieser Seite genannten offiziellen Quelle. Sie können beliebig viele Szenarien durchrechnen; nichts wird gespeichert oder gesendet, und Neuladen der Seite leert die Felder.