Convertisseur de mesures de cuisine

Comment faire

1. 1
   Remplissez les champs

   Saisissez vos nombres ou choisissez les options voulues.

2. 2
   Voyez le résultat

   La réponse se met à jour tout de suite quand vous changez une valeur.

3. 3
   Utilisez-le

   Copiez le résultat ou notez-le. Rien n'est envoyé nulle part.

À propos de cet outil

A cup of flour weighs less than a cup of sugar, so converting between volume and weight needs the ingredient. Pick the ingredient, enter an amount and its unit, and you get cups, spoons, millilitres, ounces and grams. Values are approximate and use the US cup of 236.6 ml.

When to use it

Convert cups, spoons, millilitres and grams for common ingredients, for recipes from other countries.

Tips

Weight is better than volume for baking. One cup of flour is about 120 g, sugar about 200 g.

Privacy

Everything runs in your browser, so your data is not uploaded or stored.

Exemple concret

With the boxes at their starting values (Ingredient: Water; Amount: 1; Unit: Cup), the tool shows: Cups: 1.00; Tablespoons: 16.0; Teaspoons: 48.0; Millilitres: 237; Ounces: 8.4; Grams: 237. Change any box to see your own numbers. The result updates as you type, and nothing leaves your browser.

Conseils pour de meilleurs résultats

Vérifiez chaque champ avant de vous fier à un résultat, car un chiffre faux change toute la réponse. Utilisez les chiffres exacts de votre fiche de paie, facture, certificat ou contrat et notez la date du calcul. Les taux, seuils et règles changent de temps en temps : pour les impôts, frais et questions juridiques, considérez le résultat comme une estimation et confirmez-le avec la source officielle indiquée sur cette page. Vous pouvez essayer autant de scénarios que vous voulez ; rien n'est enregistré ni envoyé, et actualiser la page vide les champs.